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ID no. of Reference	BITAGAP bibid 6492
Format	artigo ou capítulo de livro. referência secundária. Impresso
Author	Constance B. Hieatt Carole Lambert Bruno Laurioux Aliz Prentki
Title	Répertoire des manuscrits médiévaux contenant des recettes culinaires
Source	Du manuscrit à la table: essais sur la cuisine au Moyen Âge
Source associated persons	Carole Lambert (Direcção de) () () () ()
Place / Publisher	Montréal: Les Presses de l'Université de Montréal
Date / Location	1992: pp. 315-79
Source of Data for MSS, Editions, or Copies	manid 1017 MS: Náploes: Biblioteca Nazionale, I. E. 33. 1480 [?] - 1510 [?]. Desconhecido, Tratado de Cozinha, escrito/a 1480 - 1510.
Record Status	Created 1999-06-13 Updated