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| ID no. of Reference | BITAGAP bibid 23334 |
| Format | artigo de revista. referência secundária. World Wide Web |
| Author | Margarida Esperança Pina |
| Title | Traços do saber gastronómico renascentista - o exemplo português |
| Source | eHumanista |
| Date / Location | 51 2022: pp. 288-301 |
| Subject | Culinária Recursos electrónicos - Internet |
| Internet | https://www.ehumanista.ucsb.edu/sites/default/files/sitefiles/ehumanista/volume51/13_ehum51.g.EsperancaPina.pdf visto 2022-03-24 |
| Source of Data for Works | texid 1025 Desconhecido, Tratado de Cozinha, escrito/a 1480 - 1510 |
| Record Status |
Created 2022-03-24 Updated |