 Back to Search Back to Results |
| ID no. of Reference | BITECA bibid 1965 |
| Format | art. rev.. ref. sec.. imprés |
| Author | Josep Puiggarí |
| Title | Notes istoriques de culinaria catalana |
| Source | L'Avenç (2a. època) |
| Date / Location | 5 n. 11-2 1893: pp. 165-73 |
| Source of Data for Witnesses | cnum 267 MS: Desconegut, Llibre de totes maneres de potatges de menjar. Barcelona: Universitat de Barcelona (CRAI Biblioteca de Fons Antic), 68, 1451 - 1500 |
| Record Status |
Created 1991-07-07 Updated 2011-04-04 |