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| ID no. of Reference | BITAGAP bibid 11287 |
| Format | tese. edição de texto. dactilografado / policopiado |
| Author | Antonieta Buriti de Souza Hosokawa |
| Title | Tratado de Cozinha portuguesa de Dona Maria |
| Place / Publisher | São Paulo: USPE |
| Date / Location | 2006: pp. |
| Subject | Culinária Recursos electrónicos - Internet - Obra digitalizada |
| Internet | https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8142/tde-03102007-135654/ |
| Source of Data for Works | texid 1025 Desconhecido, Tratado de Cozinha, escrito/a 1480 - 1510 |
| Record Status |
Created 2007-12-13 Updated 2011-05-27 |