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Work ID number BETA texid 10508
Authors Francisco Núñez de Oria
Titles Aviso de sanidad, que trata de todos los géneros de alimentos y del regimiento de la sanidad, comprobado por los más insignes y graves doctores (princeps)
Regimiento y aviso de sanidad, que trata de todos los géneros de alimentos y del regimiento de ella (Ed. 1586)
Incipit & Explicits dedicatoria: Muy ilustre señor. Especulando y revolviendo en mi intelecto … cuya muy ilustre y sublimada persona y estado Nuestro Señor prospere, alargue,con|erve por muchos años. Vale.
prólogo: Que del uso del buen regimiento y buenos y loables manjares … el cual juntamente con el padre y el espíritu santo reina, y reinará, para siempre jamás
texto: Porque para la conservación de la sanidad y alargamiento de los días de la vida … et post cibum caeterum has quidem lentas esse oportet, illas his celeriores
Date / Place Escrito 1568-11-09 ad quem (princeps: licencia)
Refundido 1585-07-09 ad quem (lic. de la 2a ed,)
Language castellano
Text Type: Prosa
Associated Persons Dedicado a: Martín de Velasco, médico (1572 ad quem)
Dedicada la 2a ed. de 1586 a: Juan Ruiz de Agüero, obispo de Zamora [1584 - 1595]
Subject Medicina
Number of Witnesses 2
ID no. of Witness 1 cnum 11965
City, library, collection & call number Madrid: Biblioteca Nacional de España, R/8214 (BETA manid 5461)
Imprint Madrid: Pierres Cosin (BNE Cat.), 1572
Title(s) Francisco Núñez de Oria, Aviso de sanidad, que trata de todos los géneros de alimentos y del regimiento de la sanidad, comprobado por los más insignes y graves doctores, escrito 1568-11-09 ad quem
T. S. D. [marca xilográfica] AVISO DES ANID AD [!] QVE TRA|ta de todos los generos de alimentos,y del regimiento de | la sanidad,cõprouado por los mas insignes y graues | doctores. Hecho por el Doctor Frãcisco Nu|ñez de Coria,natural de Casaruuios. | Dirigido al muy Illustre S. Doctor Martin de Ve-|asco,del Consejo y camara de su Magestad., portada (Faulhaber)
Incipit & Explicits pie de imprenta: [ portada] En Madrid,por Pierres Cusin, Año.1572. Esta tassado en tres reales y medio.
fe de erratas: [ ¶1va] Erratas. | foja plana lin. por diga … [ ¶2vb] … esto hizieron lo. | FIN,
tasa: [ ¶2v] Y3O Domingo de çauala escriuano de Camara … Fecha en Madrid a quinze de Septiembre , de mil y qui-|nientos y setenta y dos años. | Domingo de çauala.
licencia: [ ¶3r] EL REY. | P2Or quanto, por parte de vos el Do-|ctor Frãcisco nuñez de Coria … [ ¶4r] … Dada en Espe|rança , a veynte y nueue dias del mes de No-|uiembre,de mil y quinientos y sesenta y ocho | años. | YO EL REY.
suscripción notarial: [ ¶4r] Por mandado de su Magestad. | Antonio de Erasso.
licencia: [ ¶4v] D2On Phelippe,por la gracia de Dios | Rey de Castilla … [ ¶5r] … Dada en la villa de Madrid a doze dias | del mes de Abril.de1570.años.
autenticación: [ ¶5r] El Doctor Pero Gasco … El Licenciado Iuan Thomas,
suscripción notarial: [ ¶5r] Yo Domingo de çauala escriuano de camara de | su Magestad , la fize escreuir por su mandado, | con acuerdo de los del su consejo.
salutación: [ ¶5v] AL MVY | Illustre Señor Do-|ctor Martin de Velasco,del con|sejo y camara de su Mage-|stad.El Doctor Frãcisco | Nuñez de Coria.
dedicatoria: [ ¶5v] M4VY ILLVSTRE Señor. | Especulando y reboluiẽdo en | mi intellecto … [ ¶7v] … Cuya muy illustre y su-|blimada persona y estado nr̃o se|ñor prospere,alargue,con|serue por muchos | años. | Vale.
encabezamiento: [ ¶8r] Prologo.
prólogo: [ ¶8r] Q5VE del vso del buen regimiento y bue-|nos y loables mãjares … [ ¶¶3r] … El qual juntamẽte,con el padre,y el espi|ritu sancto reyna, y reynara , para siem-|pre jamas.
encabezamiento: [ ¶¶3v] TABLA DEL | libro primero de a-|auiso [!] de sanidad, del pã,y carnes,pes-|cado,y cosas de leche y hueuos.
índice: [ ¶¶3v] ¶Capitulo primero del trigo. fo.1 … [ ¶¶¶1v] … porque la comida se di-gera. 287
encabezamiento: [ 1r] LIBRO | PRI|MERO DE AVISO | de sanidad, que trata del pan y | carnes, pescados, y cosas | de leche y hueuos.
encabezamiento: [ 1r] CAPITVLO PRI-|mero del Trigo.
texto: [ 1r] P4ORQVE para la conserua-|cion de la sanidad y alarga|miento de los dias de la vida … [ 288v] … ⁊ post cibum caeterũ has | quidem lentas esse oportet,illas his celeriores.
Associated Persons Notario y tasador: Domingo de Zavala, escribano real Madrid (1572-04-12 - 1572-09-15)
Notario: Antonio de Eraso, secretario real (1568-11-09 ad quem)
Note Ínc. y éxpl. de Faulhaber a base del facsm. digital de UCM BH MED 1107
ID no. of Witness 2 cnum 11966
City, library, collection & call number Madrid: Biblioteca Histórica “Marqués de Valdecilla” de la Universidad Complutense de Madrid ?, BH MED 1104 (BETA manid 5460)
Imprint Medina del Campo: Francisco del Canto (Cisne) para Pierre Landry, Ambrosio Du Port, 1586
Location in witness ff. A1v-A7r, [1]r-352r
Title(s) Francisco Núñez de Oria, Aviso de sanidad, que trata de todos los géneros de alimentos y del regimiento de la sanidad, comprobado por los más insignes y graves doctores, escrito 1568-11-09 ad quem
REGIMIENTO | Y AVISO DE | SANIDAD , QVE TRA|TA DE TODOS LOS GE-|neros de alimentos y del re=|gimiento della. | AGORA NVEVA MEN|te añadido y corregido por el famoso y eru-|dito Doctor Francisco Nuñez de | Oria, Toledano y natural | de Casarrubios., portada (Faulhaber)
Incipit & Explicits pie de imprenta: [ portada] Impresso con licencia, en Medina del Campo | Por Francisco del Canto. | Por Pedro Landry, y Ambrosio du Port. | Año de M. D. Lxxxvj. | Esta tassado en [en blanco]
tasa: [ A1v] Y2O Domingo de çauala escriuano de | camara de su Magestad … Fecha en Madrid a quince de | Septiembre de M. D. Lxxij años. | Domingo de çauala.
fe de erratas: [ A2r] ERRATAS | Hoja.j.Plana.2.linea. 27.del.lee.de la … Fecha en Madrid [corr. ms.: Valld], a 28 de Iunio de. 1586. | Alonso Vaca de Sanctiago.
licencia: [ A2v] LICENCIA. | D4ON Phelippe por la gracia de Dios | Rey de Castilla … [ A3r] … Dada en Madrid a nueue | del mes de Iulio de. 1585. Años:
autenticación: [ A3r] El Conde de Barajas … El Lic.Laguna
suscripción notarial: [ A3r] Yo Miguel de Ondarça Cauala [!] Secretario de su | Magestad la fize escriuir por su mandado conacuerdo | de los del su consejo.
salutación: [ A3v] AL ILLVSTRISSIMO | señor Doctor don Iuan Ruyz Obispo | de Çamora.El Doctor Francisco Nu-|ñez de Oria. | S. .P. .D.
dedicatoria: [ A3v] A6Vnque Illustrissimo señor es aueri-|guada verdad y conclusion appro-|bada … [ A7r] … Y para socor-|ro de las viudas , y huerfanos. | Vale praesulum specimen
encabezamiento: [ [1]r] Prologo.
prólogo: [ [1]r] S5ON tan necessarios los ali-|mentos para el reparo de la | vida de los mortales … [ [5]r] … El | qual juntamente,con el padre, y el espiri|tu sancto reyna y reynara , para siempre | jamas.
encabezamiento: [ [5]v] Del primer mantenimiento de los mortales | CAP. Primero.
texto: [ [5]v] S5EGUN que leemos, anti|guamente los hombres vi-|vian como bestas [!] fieras … [ 352r] … los anima-|les duran mas con sed, que con hambre,y | esta es experiencia averiguada.
rúbrica: [ 352r] Fin del Quinto libro.
encabezamiento: [ Aaa5r [error por: Bbb5]] TABLA
índice: [ Aaa5r [error por: Bbb5]] C2Capitulo [!] Primero. Del Primer mãte|nimiento de los mortales. Folio 5 … [ Ccc4r] … Cap. 23. Qual sea mas tolerable la hambre | o la sed. 351
Associated Persons Tasado por: Domingo de Zavala, escribano real Madrid (1572-04-12 - 1572-09-15)
Corregido por: Alonso Vaca de Santiago (floruit Valladolid 1586-06-28)
Notario: Miguel de Ondarza Zavala, escribano real (1585-07-09 - 1600-12-05)
Testigo: Francisco de Zapata y Cisneros, 1. conde de Barajas [1572-10-01]
Testigo: Laguna (lic.) (floruit 1585-07-09)
Note Descr. a base del facsm.digital de UCM Biblioteca Histórica BH MED 1104
Record Status Created 2014-03-21
Updated 2014-03-30