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Work ID number	BETA texid 1841
Authors	Desconocido
Titles	[Recetas]
Date / Place	Escrito 1500 ca. ad quem (MSS)
Language	castellano latín catalán
Text Type:	Prosa
Note	Registro que recoge textos diversos. A medida que se vayan reconociendo colecciones y textos individuales, se establecerán sendos registros nuevos
Subject	Medicina Recetas medicinales Recetas Cocina Veterinaria
Number of Witnesses	16
ID no. of Witness	1 cnum 2342
City, library, collection & call number	Toledo: Biblioteca Capitular de Toledo, 94-15 (BETA manid 2417)
Location in witness	última hoja de guarda
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem
ID no. of Witness	2 cnum 10681
City, library, collection & call number	Madrid: Biblioteca Nacional de España, MSS/1533 (BETA manid 1642)
Copied	1301 ca. - 1310 ca.
Location in witness	f. guarda^v
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem
Note	IGM: “en la guarda de pergamino del principio, tres fórmulas o recetas de medicina en castellano, con palabas catalanas y gallegas, en letra del s. XV, y una exhortación moral en latín” Faulhaber: tratan de enfermedades del corazón, “mal de glãdola” y “dolor de orella”
ID no. of Witness	3 cnum 8264
City, library, collection & call number	Madrid: Biblioteca Francisco de Zabálburu y Basabe, vitrina (BETA manid 4089)
Copied	1352 a quo - 1400 ca. (Pensado 2012:20) 1301 - 1400 (Llera Llorente 2005:109) 1401 - 1500 (Moll, García Ballester: 2001:347)
Location in witness	ff. 63r-65v
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem Para quando el cuerpo esta desconortado e pierde al comer por algund umor e para purgar la colora por la orina, 63r (Pensado 2012)
Incipit & Explicits	texto: [ 63r] Toma un puño de garvanços negros e un manojo bueno de perejil e un poco de senl … [ 65v] … e ponlo todo esto molido e bebido
References	Base de la ed. de: Pensado Figueiras (2012), “El códice Zabálburu de medicina medieval: edición crítica y estudio de fuentes”, 250-54 , n. 16.214-256
Note	Pensado 2012:17: “El folio 63r está escrito a una sola columna con un margen derecho de tamaño variable. La letra sigue siendo cuidada, aunque irregular. Los folios 63v-64v utilizan los márgenes para copiar recetas tanto en sentido horizontal como vertical, en escritura de distintas manos. En el folio 65r alternan recetas y textos diversos en castellano y en latín, dispuestos a veces en una columna y a veces en dos. Los diferentes pasajes están delimitados por líneas o por simples espacios en blanco. Por último, el folio 65v, de difícil lectura, recoge recetas, dedicatorias a personajes, indicaciones de fechas, de lugares, rúbricas y fileteados realizados al menos por tres manos distintas. Estos folios presentan bastantes palabras amputadas, por haber sido guillotinados los márgenes superior y lateral cuando el códice ya se hallaba escrito por completo”
ID no. of Witness	4 cnum 6166
City, library, collection & call number	Madrid: Real Academia Española, 155 (1): ff. 1-91 (BETA manid 3372)
Copied	1381 ca. - 1447 ad quem (ff. 2r-87r (1^a fol.)) 1401 - 1500 (partes 2-4)
Location in witness	ff. 90v-91r (1^a fol.)
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem
Note	recetas médicas
ID no. of Witness	5 cnum 2292
City, library, collection & call number	Salamanca: Biblioteca General Histórica de la Universidad de Salamanca, 2306 (BETA manid 2389)
Copied	1401 - 1500
Location in witness	f. 7v
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem
ID no. of Witness	6 cnum 2331
City, library, collection & call number	Sevilla: Biblioteca Capitular y Colombina (Sáez 2002), 7-6-27 (BETA manid 2407)
Copied	Juan González ? (ff. 23-25), 1401 - 1500
Location in witness	ff. 23-25 ff. 24r-?
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem Para encerar liency, 24r (Sáez 2002)
Incipit & Explicits	texto: [ 24r] Toma y enhila tu liency y estiralo byen tirado
Note	Adición posterior al MS
ID no. of Witness	7 cnum 2044
City, library, collection & call number	San Lorenzo de El Escorial: Real Biblioteca del Monasterio de San Lorenzo de El Escorial (RBME), O.II.19 (BETA manid 2269)
Copied	1401 ca. - 1410 ca. (Esc. OPAC)
Location in witness	ff. 169-172v, 205-206
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem
ID no. of Witness	8 cnum 7392
City, library, collection & call number	Madrid: Carlos Fitz-James Stuart y Martínez de Irujo, Duque de Alba, 94 (BETA manid 4141)
Copied	1401 ca. - 1425 (Faulhaber: letra) 1401 - 1500 (Fradejas Rueda 1993)
Location in witness	ff. 92r-93v
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem gargarismos para \| la flema (Fradejas Rueda 2012) para el dolor dela muela, 93r (Fradejas Rueda 2012)
Incipit & Explicits	texto: … [ 93v] … aya de acudir [?] ante \| el falcon tres dias rúbrica: [ 93v] finito libro
Note	Al texto del Libro de la caça de las aves le siguen ocho recetas independientes, copiadas por la misma mano que el resto de la obra, de las que las dos penúltimas parecen ser remedios para humanos ya que se titulan “gargarismos para / la flema’’ y “para el dolor dela muela’’ (fol. 93r). A las que sigue otra receta sin rúbrica la cual finaliza “aya de óacudir [!] ante / el falcon tres dias’’, tras lo cual aparece el explicit “finito libro’’ (fol. 93v). Una mano posterior ha añadido otras cinco recetas que entremezclan remedios para aves y humanos ya que dos de ellas tienen el mismo fin que las ya mencionadas.
ID no. of Witness	9 cnum 2045
City, library, collection & call number	San Lorenzo de El Escorial: Real Biblioteca del Monasterio de San Lorenzo de El Escorial (RBME), Z-I-6 (BETA manid 1098)
Copied	1412 a quo - 1500 ca. (Zarco)
Location in witness	f. 152rb
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem [Recetas] (Zarco)
References	Catalogado en: Beaujouan (1972), “Manuscrits médicaux du moyen âge conservés en Espagne”, Mélanges de la Casa de Velázquez 211
ID no. of Witness	10 cnum 2043
City, library, collection & call number	San Lorenzo de El Escorial: Real Biblioteca del Monasterio de San Lorenzo de El Escorial (RBME), h.III.17 (BETA manid 2174)
Copied	1441 ca. - 1460 ca. (Zarco)
Location in witness	ff. 216r-222r
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem
Incipit & Explicits	texto: [ 216r] …denos de laca de dentro ayuda mucho e aquella … [ 222r] … para deshazer la piedra de los dichos Rinnones
Condition	acéfalo
References	Beaujouan (1972), “Manuscrits médicaux du moyen âge conservés en Espagne”, Mélanges de la Casa de Velázquez 211
ID no. of Witness	11 cnum 4421
City, library, collection & call number	Madrid: Biblioteca Nacional de España, MSS/7799 (BETA manid 3281)
Copied	1451 ca. - 1475 ca. (Faulhaber: letra f. 1r) 1401 - 1500 (Gómez Moreno)
Location in witness	f. 262v
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem
ID no. of Witness	12 cnum 12532
City, library, collection & call number	Madrid: Real Biblioteca, II/3063 (BETA manid 2346)
Copied	Juan de Mayórica, 1471-12 1401 - 1500 (IBIS)
Location in witness	guarda inicial
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem
References	Pensado Figueiras (2012), “El códice Zabálburu de medicina medieval: edición crítica y estudio de fuentes”, 16n
Note	Pensado 2012: “recoge tres recetas y un pequeño texto de zooterapia que describe las virtudes médicas del ‘erizo' ”
ID no. of Witness	13 cnum 2189
City, library, collection & call number	Madrid: Real Biblioteca, II/1521 (BETA manid 2344)
Copied	1501 - 1600
Location in witness	f. 1v
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem
ID no. of Witness	14 cnum 2190
City, library, collection & call number	Madrid: Real Biblioteca, II/1521 (BETA manid 2344)
Copied	1501 - 1600
Location in witness	ff. 27-30 [36-39]
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem
Note	“Mal francés.” ¿Medieval? Esta denominación de la sífilis es una de las variantes documentadas en numerosos textos desde el S. XVI
ID no. of Witness	15 cnum 2077
City, library, collection & call number	Madrid: Real Academia de la Historia, 9/443 (BETA manid 2284)
Copied	1501 ca. - 1510 ca. (Menéndez Pidal)
Location in witness	ff. ¿28r-54v?
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem
References	Catalogado en: Beaujouan (1972), “Manuscrits médicaux du moyen âge conservés en Espagne”, Mélanges de la Casa de Velázquez 211
ID no. of Witness	16 cnum 5939
City, library, collection & call number	Madrid: Biblioteca Nacional de España, MSS/3338 (BETA manid 2298)
Copied	Toledo (Lafuente Nicolás): 1501 ca. - 1520 ca. (Faulhaber: letra) 1401 - 1500 (IGM)
Location in witness	ff. 187vb-196vb
Title(s)	Desconocido, [Recetas], escrito 1500 ca. ad quem
Incipit & Explicits	encabezamiento: [ 187vb] para dolor del costado texto: [ 187vb] dale lo mas ayna q̃ pudieres a beuer vna taça de ag^a de cuerno de ciervo fria … [ 196ra] … cu\|Jus maledicione plenũ \| est sublinga eJus labore \| dolor
Associated Texts	Parte de texid 1867 Fernando de Córdoba, Suma de la flor de cirugía, escrito 1510 ca. ad quem
References	Facsímil digital visto por: Faulhaber (2017), Inspección personal Incipits / explicits de: Faulhaber (2017), Inspección personal
Note	Parece que estas recetas forman una parte integral de la Suma de la flor de cirurgía de Fernando de Córdoba, dado el colofón que las sigue f. 196va
Record Status	Created 1985-07-10 Updated 2016-07-20