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ID no. of MS | BETA manid 2291 |
City and Library | Madrid Biblioteca Nacional de España |
Collection: Call number | MSS/1462 | olim 1462 | olim L-126 |
Title of volume | RECETAS | DE | PERFUMES | MEDICINA | Y | CONSERVA ( tejuelo) LIVRO DE RECEPTA | DE PIVETES - PASTI-|LHAS - E LVVAS PER|FVMADAS : | [adición posterior: y Conserbas] ( portada) |
Copied | 1541 ca. - 1560 ca. (Faulhaber (letras)) 1501 - 1600 (IGM) |
External description |
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Writing surface | papel |
Format | 4o |
Leaf Analysis | ff.: 9 (guardas) + 65 + 9 (guardas) (IGM) |
Size | hoja: 190 × 140 mm (IGM) encuad.: 200 × 147 mm (IGM) |
Hand | itálica rústica (15v-25r) (Faulhaber) itálica (25v) (Faulhaber) itálica rústica (26r-28v) (Faulhaber) itálica (29r-34v) (Faulhaber) itálica cursiva (35r-40v, 42r-45v) (Faulhaber) itálica (41r-v, 49v-50v) (Faulhaber) itálica (46r-49r) (Faulhaber) itálica (50v-51r) (Faulhaber) itálica rústica (51r-53r) (Faulhaber) itálica (53r-v) (Faulhaber) itálica rústica (54r-58v, 60v-61r, 62r) (Faulhaber) itálica (64v-65r) (Faulhaber) itálica rústica (65r-v) (Faulhaber) |
Condition | En blanco ff. 59r- 60r, 61v (con probationes pennae), 62v-63r. 63v (con probationes pennae), 64r, 66r-v (Faulhaber) |
Binding | pasta española, cortes jaspeados, guardas de papl de aguas, s.XIX (IGM) |
Previous owners (oldest first) | Joana Fernández (floruit 1500? - 1600?) (IGM) Juan Francisco Pacheco Téllez Girón, 5. duque de Uceda [1677-07-16 - 1718-08-25] 514 (Andrés) |
References (most recent first) | Visto el facsm. digital por: Faulhaber (2017), Inspección personal Pérez Samper (2015), “La cocina y la mesa: deber y placer de las mujeres”, La aljaba , n. 4 Catalogado en: Biblioteca Nacional de España (2000-), Catálogo Bibliográfico BNE [OPAC] , n. MSS/1462 Catalogado en: Andrés (1975), “Catálogo de los manuscritos de la biblioteca del duque de Uceda”, Revista de Archivos, Bibliotecas y Museos 38 Catalogado en: Beaujouan (1972), “Manuscrits médicaux du moyen âge conservés en Espagne”, Mélanges de la Casa de Velázquez 211 Catalogado en: Biblioteca Nacional de España (1953-2002), Inventario general de manuscritos (IGM) IV:333 , n. 1462 Facsímil: Biblioteca Nacional de España (2008-), Biblioteca Digital Hispánica , n. MSS/1462 |
Note | IGM: hasta f. 15r texto en gallego o portugués, después prosigue en castellano. En el fol.1r, la nota:"Este lyruo he de Joana
Fernandez" Faulhaber: Varias manos itálicas, algunas bastante acursivadas, como si el libro hubiera servido como recetario durante muchos años. F. 31v se mencionan “Las Pastillas q̃ haze la Condesa de | Puñonrrostro”. Como el título se concede en 1523, debe de ser una de las tres primeras condesas, dada la fecha del MS: 1. la mujer del 1. conde, Juan Arias Dávila 2. María de Mendoza y Díaz, 2. condesa, 3. Ana Manrique y Piñeiro, 3. condesa |
Subject | condesa de Puñonrostro María de Mendoza y Díaz, 2. condesa de Puñonrostro Ana Manrique y Piñeiro, 3. condesa de PuñonrostroInternet - Facsímiles digitalizados |
Internet | https://bdh-rd.bne.es/viewer.vm?pid=d-3250795 Bibl. Digital Hispánica visto 2017-02-16 https://www.bne.es/es/Micrositios/Guias/Inventario_Manuscritos/resources/docs/invgenmss04x1x.pdf#page=339 IGM visto 2017-11-03 |
Internal Description |
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Number of texts in volume: | 1 |
Specific witness ID no. | 1 BETA cnum 2092 |
Location in volume | ff. 15v-65v (Faulhaber) |
Uniform Title IDno, Author and Title | texid 1857 Desconocido. [Recetas de perfumes, medicinas y conservas] |
Language | castellano |
Date | Escrito 1500 ca. ad quem? |
Incipits & explicits in MS | encabezamiento:
[ 15v]
el modo que sea de tener para hazer pasta pa[ra] | cuentas o ponas , ynchir botones de pasta de [,,,]|bar y rosa texto: [ 15v] tomarsea vna libra de rrosa de alexandr[ía] | cortado el blanco como esta dicho … [ 65r] … y el muergado [!] para | que sea bueno . hase de coger en Março adición: [ 65r] arma onça . de menJuy de rrosa … [ 65v] … majando en un mortero asta que se ablan[de]… |
Condition | incompl. al final |
Note | Faulhaber: Es poco probable que estas recetas sean anteriores a 1500. El texo original termina f. 65r. Las recetas que siguen f. 65r-v están escritas en una mano itálica muy rústica | Record Status |
Created 1985-07-10 Updated 2017-11-05 |